ارزیابی مزرعه‌ای اثر کاربرد علف‌کش هالوکسی‌فوپ آر متیل با و بدون مواد افزودنی بر خصوصیات کیفی کلاله زعفران (Crocus sativus L.)

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند

2 گروه زراعت و اصلاح نباتات

چکیده

به‌منظور بررسی اثر کاربرد غلظت‌های مختلف علف‌کش هالوکسی‌فوپ آر متیل، با و بدون استفاده از مواد افزودنی، بر خصوصیات کیفی کلاله زعفران، آزمایشی فاکتوریل در مزرعه‌ای چهارساله در منطقه سرایان طی سال ۱۴۰۱ انجام شد. طرح آزمایشی به صورت بلوک‌های کامل تصادفی اجرا شد. تیمارها شامل چهار سطح غلظت علف‌کش هالوکسی‌فوپ آر متیل (۰، ۵۴، ۸۱ و ۱۰۸ گرم ماده مؤثره در هکتار) و سه سطح ماده افزودنی (بدون افزودنی، مویان سیتوگیت و روغن ذرت به میزان 5/0 درصد حجمی) بودند. تیمارهای آزمایش در بهمن ماه 1401 اعمال شده و اندازه‌گیری خصوصیات کیفی زعفران در آبان ماه 1402 پس از برداشت کلاله و خشک کردن آن‌ها اندازه‌گیری شد. نتایج آزمایش نشان داد که محتوای کروسین، پیکروکروسین و سافرانال کلاله زعفران تحت تاثیر معنی دار غلظت علف‌کش قرار هالوکسی‌فوپ آر متیل گرفت. در حالی که ماده افزودنی و اثر متقابل ماده افزودنی در غلظت علف‌کش هالوکسی‌فوپ آر متیل اثر معنی داری بر محتوای کروسین، پیکروکروسین و سافرانال کلاله زعفران نشان نداد. تیمار وجین کامل علف‌های هرز بیشترین اثر افزایشی بر محتوای کروسین، پیکروکروسین و سافرانال کلاله زعفران را نشان داد. البته در برخی از تیمارهای علف‌کش، اختلاف معنی‌داری بین وجین دستی و تیمارهای علف‌کشی از نظر اثر بر خصوصیات کیفی کلاله زعفران وجود نداشت. به ترتیب در غلظت‌های 50، 75، و 100 درصد توصیه‌شده علف‌کش هالوکسی فوپ آر متیل افزایش 06/11، 39/20، و 20/21 درصدی محتوای کروسین ، 74/7، 17/15، و 01/17 درصدی محتوای پیکروکروسین ، 65/5، 22/26، و 56/23 درصدی محتوای سافرانال در مقایسه با شاهد عدم کاربرد علف‌کش مشاهده شد. به‌طورکلی به نظر می‌رسد کاربرد علف‌کش هالوکسی فوپ آر متیل نه تنها اثر منفی بر خصوصیات کیفی زعفران نداشته بلکه با کنترل علف‌های هرز باریک‌برگ منجر به بهبود خصوصیات کیفی زعفران گردید.

کلیدواژه‌ها