ارزیابی استراتژی‌های کشاورزی هوشمند اقلیمی متناسب سازگاری با تغییرات اقلیمی (مطالعه موردی: زعفران کاران شهرستان سرایان)

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسنده

دانشیار، گروه جغرافیا، دانشکده ادبیات و علوم انسانی، عضو گروه پژوهشی خشکسالی و تغییراقلیم، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران.

چکیده

در سال‌های اخیر، کاهش عملکرد زعفران در خراسان جنوبی، به‌ویژه شهرستان سرایان، به دلیل تغییرات اقلیمی مانند کاهش بارش، افزایش دما و نوسانات آب‌وهوایی مشاهده شده است. در این راستا، اتخاذ شیوه‌های کشاورزی هوشمند اقلیمی (CSA) به عنوان یک رویکرد نوین در مدیریت مزارع زعفران ضروری است. این شیوه‌ها به افزایش انعطاف‌پذیری و سازگاری با تأثیرات تغییرات آب و هوایی کمک کرده و می‌توانند به بهبود تولید زعفران در شرایط نامساعد اقلیمی منجر شوند.  این مطالعه با هدف بررسی راهکارهای کشاورزی هوشمند اقلیمی (CSA) برای سازگاری زعفران‌کاران با این تغییرات، به روش توصیفی-تحلیلی و با استفاده از پرسشنامه در ۲۲ روستای سرایان انجام شد. جامعه آماری شامل کشاورزان خرده‌مالک در چهار دهستان بود. میانگین سنی زعفران‌کاران ۴۰ سال، با سابقه ۲۱ سال کشاورزی و مالکیت زمین‌های حدود ۱ هکتار می باشد. بررسی ها نشان داد که اکثر آن‌ها حداقل یکی از روش‌های CSA را به‌کار گرفته‌اند. مهم‌ترین استراتژی‌های انتخابی شامل سازگاری با شرایط محیطی، کاهش اثرات تغییرات اقلیمی و استفاده از آبیاری مدرن بود. همچنین، افزایش کارایی مصرف آب (۸۲٪) و بهبود بهره‌وری مزرعه (۸۱٪) به‌عنوان اولویت‌های اصلی شناسایی شدند. نتایج تأکید می‌کند که پیاده‌سازی CSA می‌تواند به کشاورزان در مقابله با چالش‌های اقلیمی و افزایش عملکرد کمک کند. مدیریت بهینه آب و خاک و استفاده از پیش‌بینی‌های هواشناسی از راهکارهای کلیدی برای افزایش تاب‌آوری هستند. همچنین، آموزش و تبادل تجربیات میان کشاورزان برای دستیابی به نتایج پایدار ضروری است. این مطالعه نشان می‌دهد که تلفیق دانش بومی با فناوری‌های نوین می‌تواند امنیت غذایی و درآمد زعفران‌کاران را در شرایط تغییر اقلیم بهبود ببخشد.

کلیدواژه‌ها


Apata, T., Aladejebi, O., Apata, O., & Obaisi, A. (2017). Land degradation and poverty among subsistence farming households in Nigeria: Empirical analysis of linkage and responsible land governance. The World Bank Land and Poverty Conference 2017, Washington, DC.
Cohn, A. S., Newton, P., Gil, J. D. B., Kuhl, L., Samberg, L., Ricciardi, V., Manly, J. R., & Northrop, S. (2017). Smallholder agriculture and climate change. Annual Review of Environment and Resources, 42(1), 347–368.
Esmailnejad, M. (2015). Investigating and zoning heat stresses affecting saffron in South Khorasan province. Saffron Research, 4(2), 159–171. [In persian with English Summary].
Esmailnejad, M. (2018). Understanding perceptual and adaptation to climate change by the saffron farmers of the Kashmar plain. Saffron Agronomy and Technology, 6(1), 105–117.[in Persian].
Esmailnejad, M., & Hamidianpour, M. (2021). Investigating the lived experience of smallholder farmers and adaptation strategies to climate risks—Case study: Saffron farmers in Qayinat. Saffron Research, 9(2), 368–382. [in Persian].
Esmailnejad, M., & Hamidianpour, M. (2023). Investigating the lived experience of smallholder farmers and adaptation strategies to climate risks: A case study of saffron growers in Qayinat. Saffron Research, 9(2), 368–382. [In persian with English Summary].
Esmailnejad, M., & Pudine, M. (2016). Assessment of adaptability to climate change in the rural areas of South Khorasan. Natural Environment Hazards, 6(11), 85–100. [in Persian].
FAO. (2018). The future of food and agriculture—Alternative pathways to 2050 (p. 228).
Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). (2013). Climate-smart agriculture: Sourcebook. FAO.
Gabriel, I., Olajuwon, F., & Klauser, D. (2023). State of climate-smart agriculture (CSA) practices in the North Central and Northwest zones Nigeria. CABI Agriculture and Bioscience, 4, 33.
Hormozi, V., Mozesi, A., & Bilal, A. (2020). Investigating climate change scenarios in forecasting temperature and precipitation using the LARS-WG model (Case study: Bandar Abbas). Aquatic Sciences and Techniques Quarterly, 2(2), 1–16. [in Persian].
Hosseini, S. S., Nazari, M., & Eraghi Nejad, S. (2013). Investigating the impacts of climate on the agricultural sector with emphasis on the role of adaptation strategies in this sector. Iranian Journal of Agricultural Economics and Development Research, 44(1), 1–16. [in Persian].
IPCC. (2019). Climate change and land: An IPCC special report on climate change, desertification, land degradation, sustainable land management, food security, and greenhouse gas fluxes in terrestrial ecosystems (p. 906).
Kafi, M., et al. (2016). Saffron: Science, technology, and health. Springer. [In persian].
Katz, R. W., & Brown, B. G. (1992). Extreme events in a changing climate: Variability is more important than averages. Climatic Change, 21(3), 289–302.
Khan, M. A., Ullah, N., & Bhandari, A. (2021). Climate change and its impact on saffron cultivation in Iran. International Journal of Climate Change Strategies and Management, 13(1), 45–60.
Khazaei, J. (2022). Investigation of factors affecting the level of technical knowledge of saffron growers (Case study: Sarayan city). [Conference presentation]. The First Conference on the Development of Modern Researches in Science, Engineering and Medical Sciences[in Persian].
Lipper, L., Thornton, P., Campbell, B. M., Baedeker, T., Braimoh, A., Bwalya, M., ... & Torquebiau, E. F. (2014). Climate-smart agriculture for food security. Nature Climate Change, 4(12), 1068–1072.
Mashi, S. A., Inkani, A. I., & Oghenejabor, O. D. (2022). Determinants of awareness levels of climate-smart agricultural technologies and practices of urban farmers in Kuje, Abuja, Nigeria. Technology in Society, 70, 102030.
Mearns, L. O., Hulme, M., Carter, T. R., Leemans, R., Lal, J. T., Ding, Y., ... & Johnson, C. A. (Eds.). (2001). Climate change 2001: The scientific basis. Contribution of Working Group I to the Third Assessment Report of the IPCC. Cambridge University Press.
Moeen al-Dini, Z., Eliasi-Rad, S., & Gideski, A. (2014). Evaluating the long-term relationship between saffron yield and climate change. Saffron Research, 12(2), 182–192. [in Persian].
Rostagaripour, F., & Shibani, M. (2018). Investigating the views of saffron growers regarding climate change and adaptation strategies (Case study: Torbat-Haidarieh city). Saffron Agriculture and Technology, 7(4), 551–562. [In persian with English Summary].
Sabunchi, A., Zarafshani, K., & Rostami, F. (2023). Assessing the resilience of agricultural systems against climate changes with the Sharpe scale (Case study: Saffron growers of Kermanshah province). Saffron Research, 11(1), 139–159. [in Persian].
Saffari, A., Fathi, M., & Mohammadi, M. (2022). Impact of climate change on saffron production: A review. Journal of Agricultural Science and Technology, 24(2), 123–134. [In persian with English Summary].
South Khorasan Province. (2021). The center of development of South Khorasan counties.
The General Directorate of Agricultural Jihad of South Khorasan Province. (2022). Report on the production of saffron in the cities of the province. [in Persian].
Uttam, K., Clevo, W., Sanzidur, M., Boon, L. L., & Viet-N. (2020). Smallholder farmers’ adaptation to climate change and its potential contribution to UN’s sustainable development goals of zero hunger and no poverty. Journal of Cleaner Production, 281, 124999.
Vermeulen, S. J., Aggarwal, P. K., Ainslie, A., Angelone, C., Campbell, B. M., Challinor, A. J., ... & Wollenberg, E. (2012). Options for support to agriculture and food security under climate change. Environmental Science & Policy, 15(1), 136–144.
Zare, M., Gholizadeh, A., & Piri, M. (2023). Smart agricultural practices for improving saffron yield under climate change conditions. Journal of Environmental Management, 312, 114–125. [in Persian].