نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

• محمد حسین امینی فرد ¹
• علی خاکساری مقدم ²
• حسن بیات ³
• حمیدرضا فلاحی ⁴

¹ استادیارگروه باغبانی و مرکز پژوهشی گیاهان ویژه منطقه، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند.

² دانشجوی کارشناسی ارشد، رشته علوم باغبانی، گرایش فیزیولوژی گیاهان دارویی، ادویه‏ای و عطری. دانشکده کشاورزی

³ دانشیار، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران

⁴ - گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشگاه بیرجند - گروه پژوهشی گیاه و تنش های محیطی، دانشگاه بیرجند

چکیده

این تحقیق به‌منظور بررسی تأثیر کود دامی گوسفندی و گوگرد بر رشد رویشی و عملکرد زعفران طی سال‌های 98-1397 در منطقه سرایان به‌صورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار اجرا گردید. تیمارهای آزمایش شامل کود گوسفندی در چهار سطح (0، 20، 40 و 60 تن در هکتار) و گوگرد در سه سطح (0، 200 و 400 کیلوگرم در هکتار) بودند. نتایج، نشان‌دهنده تأثیر معنی‌دار گوگرد (400 کیلوگرم در هکتار) در هر دو سال به ترتیب بر وزن کلاله تَر (0212/0 و 0220/0 گرم)، وزن کلاله خشک (0052/0 و 0055/0 گرم)، طول برگ (71/49 و 82/60 سانتی‌متر)، تعداد برگ (08/17 و 38/18 عدد در بوته)، تعداد کل بنه (00/431 و 12/458 عدد در مترمربع) و وزن کل بنه (4659 و 4866 گرم در مترمربع) بود. علاوه بر این، نتایج نشان داد که بالاترین سطح کود گوسفندی (60 تن در هکتار) موجب افزایش 50/78 و 66/26 درصدی وزن خامه تَر، 57/28 و 84/53 درصدی وزن خامه خشک، 32/9 و 16/5 درصدی عملکرد کلاله تَر، 00/11 و 76/4 درصدی عملکرد کلاله خشک، 73/12 و 82/6 درصدی وزن کلاله تَر، 11/11 و 11/11 وزن کلاله خشک، 75/38 و 27/44 طول برگ، 00/84 و 25/123 درصدی وزن برگ تَر، 61/84 و 38/88 درصدی وزن برگ خشک، 24/49 و 29/24 درصدی تعداد کل بنه، 77/98 و 44/56 درصدی وزن کل بنه و 97/22 و 42/60 درصدی میانگین وزن بنه دختری اصلی به ترتیب در هر دو سال نسبت به تیمار شاهد گردید. اثرات متقابل تیمارهای کود گوسفندی (60 تن در هکتار) و گوگرد (400 کیلوگرم در هکتار) نیز بـر وزن کلاله تَر و خشک و وزن برگ خشک در سال اول و تعداد گل در متر مربع، عملکرد گل تَر، عملکرد کلاله، وزن برگ تَر و خشک و میانگین وزن بنه دختری اصلی در سال دوم بیشترین افزایش را داشت.

کلیدواژه‌ها

• بنه
• کلاله
• کود آلی
• کود شیمیایی